Rusya Federal İstatistik Kurumu’nun (Rosstat) son açıkladığı verilere göre ülkede 2023 yılında gıda enflasyonu yüzde 8,16 olarak kaydedilirken aralık ayında gıda ürünlerinin fiyatı yüzde 1,49 arttı.
RIA Novosti ajansının haberinde, gıda dışı ürünlerin fiyatının son bir yılda yüzde 5,96, aralık ayında ise yüzde 0,42 oranında arttığı aktarıldı.
Bahçe ürünleri hariç tutulduğunda, gıda fiyatları 2023 yılında yüzde 6,14 ve aralık ayında yüzde 0,85 oranında artarken, bahçe ürünleri sırasıyla yüzde 24,19 ve yüzde 6,08 oranında arttı.
Verilere göre, yumuta yıl içinde yüzde 61,35 ve aralık ayında yüzde 18,17 oranında pahalandı, tavuk eti fiyatı 2023 yılında yüzde 27,77 oranında artarken aralık ayında yüzde 1,9 oranında düştü, toz şeker yıl içinde yüzde 10,76 oranında artarken 2023 yılının son ayında yüzde 2,96 oranında düştü.
Ekmek ve unlu mamullerin fiyatı yıl içinde yüzde 5,24, aralık ayında yüzde 0,72; balık ve yenilebilir deniz ürünlerinin fiyatı yıl içinde yüzde 5,82, aralık ayında yüzde 0,69; süt ve süt ürünlerinin fiyatı yıl içinde yüzde 0,5, aralık ayında yüzde 0,66 arttı. Ayçiçek yağı bu dönemlerde yüzde 1,41 ve yüzde 0,1 oranında ucuzladı.
Rosstat, belirli meyve ve sebze ürünleri için aylık dinamikler sunduk. Aralık 2023’te salatalık fiyatı yüzde 40,4, üzüm yüzde 8,2, taze mantar ve sarımsak yüzde 7,6 ve yüzde 7, domates fiyatı yüzde 5,5, lahana ve pancar yüzde 4,8 ve yüzde 3,4, elma fiyatı yüzde 3,1 ve portakal fiyatı yüzde 7,2 oranında yükseldi.
Aralık ayında kırmızı havyarın fiyatı yüzde 0,5, siyah çayın fiyatı yüzde 0,3, margarin ve köpüklü yerli şarabın yanı sıra sakızın fiyatı yüzde 0,2, kakao ve hazır kahvenin fiyatı ise yüzde 0,1 oranında azaldı.
